SEMINARIO INTERNACIONAL USIL. AVANCES EN MERCADO, REGULACIÓN E INNOVACIÓN EN ALIMENTACIÓN

(Lima, Perú, 26 de abril, 2018) Participación del Dr Javier Morán con las ponencias “Perdidos en la traducción … Información nutricional, perfiles nutricionales y etiquetado FOP”, “Etiquetado nutricional, etiquetado frontal y perfiles nutricionales. Tres términos que se confunden” y “Etiquetado en el frente del envase y entendimiento por el consumidor” Descargar ponencia: USIL1 Descargar ponencia:…