III SEMINARIO INTERNACIONAL ISALUD-UCAM DE ALIMENTOS Y SALUD: TENDENCIAS GLOBALES Y PERFILES NUTRICIONALES

(Buenos Aires-Argentina, 1 de septiembre, 2016) Co-dirigido por el Dr Javier Morán y participando con las ponencias “Demandas del consumidor y oportunidades de mercado: “Clean and clear labels””, “Demandas del consumidor y oportunidades de mercado: Qué quieren los consumidores y qué se les ofrece?”, “Declaraciones de propiedades saludables: La propuesta europea”, “Botánicos y fraude: Un…